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沉睡的经济型酒店

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来源: 作者: 2019-05-17 04:31:43

2005年9月,如家连锁酒店第51家分店--北京学清路店开业;2005年3月,7天连锁酒店(现铂涛团体)第一家分店--广州北京路店开业;2005年8月,汉庭酒店(现华住团体)第一家分店--昆山火车站店开业。这些当年牙牙学语的幼苗,在后来繁育出上万家酒店,彻底改写了自新中国成立以来的酒店业格局。传统星级酒店对他们从看不上到看不懂。

彼时的从业者都是带着戏谑的口吻谈论成长中的经济型酒店。对即将到来的大时期全然未知。那是一个怎样的年代?阿里巴巴刚刚创建出支付宝,已做了5年的电话推销;腾讯刚刚干掉一堆抄袭者,稳固了QQ的地位,并刚刚在香港上市;也是在同年,百度登陆纳斯达克。同年,高铁的试验品--京津城际铁路开始建设。一个全新的时期帷幕已经徐徐拉开。

有道是:道德三皇五帝,功名夏后商周。英雄五霸闹年龄,顷刻兴亡过手。醒木一拍,各位看官,回到正题,后来十年的中国酒店业,基本就是上面3巨头们的故事。

2005年,中国经济型酒店元年!

从2005年到2015年——10年。10年在历史的长河当中,不过是一瞬间,但是在人生当中,却几乎是一代人,当年二10三四岁大学刚毕业的小伙子们,全部正式迈入中年,基本结束了游荡的岁月,社会上的青春活动着的是另一股全新的力量,这就好比改朝换代,所有的接口都需要重新适应,尤其是在巨变的中国。在这个剧变的大时期里,发生了很多深层次的变革,有些人看明白了,更多的是没有看明白的人,因而看明白的就开始忽悠没看明白的。于是,一个个概念被抛出来,一个个泡沫被堆出来,一个个气球被吹起来,于是,这些聪明人们就拿着剪子,开始笑呵呵的剪一波又一波的羊毛。

大的战略和文化技术,笔者不是很懂,不敢妄谈,但是单就目前市场上从前年开始鼓吹的“中档酒店”就能感觉到,这是一个彻头彻尾的局,真的是“飞起玉龙三百万,搅得周天寒彻”。由于我写文章全凭爱好,既不为名,更不谋利,所以不会套路,不会用一堆装X的数据来伪装成专业和严谨的样子,明明就是一个自春秋时期就存在的行当,硬是弄得像弄航空科技一样,弄出一大堆无用的数据并赋予它意义,所以,如果您不习惯这样的笔风,请即刻关闭网页,不谢。

任何一个时期的变革,必定会有一个微乱的时期,古今中外概莫能外,因为旧的消亡,新的还未成熟。作为酒店经济型为何到现在的局面,曾经的行业霸主现在如同乞丐,我认为,非战之罪,更不是现在唱衰论调的“消费升级”,消费升级这个概念太模糊了,已模糊出了行骗的意味,有点类似于我问你“为何你个子高”、你回答“因为我吃的好”这样的味道。

实际上,酒店行业作为一个传统的消费领域,跟一般的服务业和消费领域是有很大区分的,虽然也是消费的一个主要组成部分,但是对市场的变化理解极为不敏锐(奢华型另说)。有点树懒的节奏,一个耳光贴到脸上,下周才问:是……谁……打……我……呀?

实际上,变革传递到酒店行业,尤其是经济型酒店这里,已是这一波变革的末端了。这一波变革的发起者其实是国家,是以互联网经济和高铁经济为主要推动点发起的。那么,这个时间节点是什么时候呢?1999年,将近20年前。

换句话说,很多人和企业的命运在20年前就已经决定了,在后面的时间节点上,只要你出现在那里,你就能获得一切,你来晚了,吃那啥都不会有热的。所以,很多人叫嚣“消费升级啦”“经济型不行啦”等等很多基本上是无脑的言论。我就几个问题,1说大家就明白。

一、经济型酒店不挣钱了, 或应该加上一前缀,不像之前那么挣钱了。这个是事实,必须要尊重。作为一个非著名喷子,我一贯秉持的宗旨就是:真相只有一个,但是有很多种喷法。这个不挣钱首先就是伪命题,只能说不那么暴利了,这个叫价值回归,任何事物都会这样,冬虫夏草都人工培育只卖20块一斤了兄弟!开玩笑哈。这个不挣钱的主要表现形式之一就是各项本钱的上涨带来的压力,首先是租金,其实这个叫的人多,实际上还是符合规律的,因为现在暴涨的都是黄金商圈,你经济型之前拿物业也不是CBD呀!现在部份原本就有价值的物业升值,这是很正常的事情,你就老老实实的呆在自己该呆的地方,而且以前大部分兄弟都在那里呆着,凭甚么你就不能呆呢?总想捡便宜,不好。

二、经济型酒店太LOW了。首先,什么叫“LOW”?其实,我也不懂,而且我还不愿意百度1下装X。由于我的英文很烂,烂到我觉得去考四级都是浪费钱,当年果断拿考试的钱买了烟抽,但是不妨碍我使用这个词儿。

经济型最初的受众接受的,其实并不是一个产品,而是一个理念,在这个综合情况看来,虽然解决了一些实际问题和刚需的存在,但更多的是一个理念的接受,不然的话,muji就没有存在的理由。

当一个时期变化以后,当初的三巨头们不再像最初他们刚刚站上这个舞台的时候那么专心了,产品没迭代就算了,连说法都没有迭代,所有的一切都没有变化,这就太不应当了,完全已经放弃治疗了。实际上对他们而言,重新炮制出一个说法引领潮流并不是难事。过年就送脑白金,蓝瓶的,这样近乎半文盲的宣扬用语都能造就一个个首富,何况其他?看来,情怀和金钱真的是像背向而生的连体兄弟,永远都不见面,永远都在一起。

三、经济型酒店没人住了。对于这个论点我都不想评价,基本可以断定,持此类论点的朋友一定酷爱买体育彩票或福利彩票。只要还有人类存在,永远不会缺失经济型酒店客户群体。

四、经济型酒店卖不起价。你想卖多少?首先,经济型酒店出来的时候,革的是那些招待所的命,售价比他们要高出几十块。现在,那一批底层的招待所已灭亡了,但是基层的招待所还在,那种投资和建设规模的经营场所还存在,并且还一直在新建,经济型酒店永久可以卖得比他们贵,就像当年那样。

以上论点,统统是在不做变化的情况下说的。当然,如果只是这样的话,那就太可耻了,完全不寻求进步,不寻求进步的生命是没有价值的。既然我肯定了经济型酒店不会消亡,那么“经济型酒店”的出路在哪里呢?

一、需要新的定义。经济型这个牌子是肯定不能再用了,廉价已经是属于上个世纪的消费理念,或说变成了更加隐性的消费理念,你可以这么做,但你绝不能这么说。改个定义,有可能会叫“标准型”。

二、需要新的说法。这个点会困扰住一大批人,因为出发点有问题,自以为是潮流尖端,实际上还是汉代,甚至春秋时期的思维方式,现在人,从生理上来讲,基本上已没有痛点了,因为物质生活太丰富了,物资多余,所有的痛点都是在看别人的身体需求,那永久都抓不准。这一点互联网企业就聪明的多,我看好过两个互联网企业,在他们刚出来的时候,内容门户性质的,多不容易啊,做起来,最后全部成功了。

当然,有的品牌也尝试过,但是那种尝试太赤裸裸了,注定失败。有酒店抓的是社交属性,这个其实有一点沾边了,但还是浮浅了,而且还迫不及待的要变现,失败是必定的。社交,只不过是这个时代的人心理需求的一种表现形式,但绝对不是赤裸裸的字面上理解的社交,如果是的话,陌陌、探探就不会这么值钱了。

中国的社交类似于浅尝辄止,类似于早上起来问您吃了吗?不管年轻还是年老,而且几近没变过,从古至今,这个是跟中华文化联系在一起的,没法变。人跟人之间的距离还是很明显的,跟西方不太一样。只不过现代加了一条就是,内心很孤独,渴望而又害怕,纠结的活着,最好是达到目的又没风险,就是这个点,要抓就抓这个点。

三、要有新的产品。这一点有的品牌也注意到了,所以提出了所谓中端,所谓消费升级的概念,中端其实就是个伪命题。很快,这个层面我们就能看到尸横遍野。中国做酒店品牌的,基本上都是弄装修的,甚么情怀,什么未来,甚么理想,统统抵不过银行卡的里账户上的数字变化。

不好意思,又喷了,说正题。所谓新的产品,应该是一个综合的定义,不能是孤立的装修标准和硬件上的提升,而应该是一种精神或者理念的体现,你的企业提倡甚么,全部就围绕整个来设计,做百年老店。比如运动,比如艺术,比如音乐,比如爱,比如自由,等等,话题太多了,而且永不过时,但是我们不能机械的理解,比如,艺术就是挂一幅画,音乐就是摆一台钢琴,爱就是钟点房,这类是典型的暴发户思维,没文化的表现。

四、要有新的关注点。要真正以人为本,客户是人,员工也是人,被管理者是人,管理者也是人,从上到下都是人。如果没有一个强有力的愿景,团结一批这样的人,或者说洗脑一批这样的人,那还是干不好,那大家就会自发的去逐利,并且单纯的逐利。当从这个角度去斟酌问题,所有的一切都有迎刃而解,所有的好的产品经理一定是把自己和对方都当人的人。

最后,我想说的是,这个行业是最古老的行业也是最先进的行业;古老因为历史悠久,先进由于与时俱进。这个行业早已经过了范围等于价值的阶段,而是价值主导范围,服务于人的行业,最后的着力点一定会回归与人,祝贺我们这个行业真的能够出现一个基业长青的百年老店。如此,是行业之幸,国家之幸。

做一个预测吧,相信尘埃开始落定,过去的经济型——现在的标准型重新崛起的时间已经开始了,因为所谓中档的大败局已经开始,这个商业模型是跟当下的国情脱节的,失败是注定的。或许,今年,2018,就是经济型酒店苏醒元年!以一种全新的生命形式全面复苏!魂兮,归来!

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